Dettagli:
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CAS NO.: | 551-68-8 | Altri nomi: | dolcificante |
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MF: | C4H10O4 | Einecs no.: | C4H10O4 |
FEMA no.: | C4H10O4 | Tipo: | Correttori di acidità, Antiossidanti, Basi per gomme da masticare, Emulsionanti, Preparati enzimatic |
Grado: | Grado alimentare. Grado farmaceutico | Porto: | Qingdao |
Evidenziare: | 98% Min D-Allulose Zucchero Raro Naturale,98% Min D-Psicose Cristallino,98% Min Allulose Raro Dolcificante Naturale |
Edulcoranti D-Allulosici ad alta purezza 98%min Polvere di D-psicosio allulosio 1 acquirente
L'alulosio è un epimero del fruttosio, un raro monosaccaride che esiste naturalmente in natura ma ha pochissimo contenuto.La dolcezza è il 70% di saccarosio e le calorie sono lo 0,3% di saccarosio.Ha caratteristiche di gusto e volume simili al saccarosio ed è il miglior sostituto del saccarosio negli alimenti.Si chiama "saccarosio ipocalorico".Gli Stati Uniti hanno approvato come sostanza GRAS (Generally Recognized As Safe), consentendo di utilizzare la D-psicose come additivo alimentare e alcuni ingredienti alimentari.Gli Stati Uniti, il Giappone, la Corea del Sud, ecc. sono stati utilizzati nella cottura al forno, nelle bevande, nelle caramelle e in altri alimenti.
Aspetto esteriore |
Polvere cristallina da bianca a quasi bianca |
Contenuto allulosico | ≥98,5% |
Umidità | ≤1% |
PH | 3-7 |
Cenere | ≤0,5 (g/100 g) |
Arsenico (come) | ≤0,5 (mg/kg) |
Piombo (Pb) | ≤1,0 (mg/kg) |
Conteggio totale delle piastre (CFU/g) | <1000 |
Coliformi totali (MPN/100 g) | ≤30 |
Muffa (CFU/g) | ≤25 |
Lievito (CFU/g) | ≤25 |
patogeno (Salmonella,Shigella, E.coli,stafilococco) |
Negativo |
Persona di contatto: admine
Telefono: +8613818067242