Dettagli:
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CAS No.: | 149-32-6 | Altri nomi: | dolcificante |
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MF: | C4H10O4 | EINECS no.: | C4H10O4 |
FEMA no.: | C4H10O4 | Tipo: | Regolatori di acidità, antiossidanti, basi della gomma da masticare, emulsionanti, preparazioni enzi |
Grado: | Grado dell'alimento Grade.pharmaceutical | Porto: | Qingdao |
Evidenziare: | Dolcificante naturale dell'eritritolo in serie,sapore naturale dell'eritritolo,dolcificante naturale invece di zucchero |
L'eritritolo è un dolcificante in serie.
L'eritritolo è ampiamente presente in natura, quali i funghi dei funghi, licheni, meloni e frutti, meloni, uva e pere. Inoltre esiste nelle piccole quantità in alimenti, in vino, nella birra, nella salsa di soia e nella causa fermentati. Può essere prodotto tramite fermentazione del glucosio. È una polvere cristallina bianca con la dolcezza di rinfresco, non facile assorbire l'umidità, stabile a temperatura elevata, stabile in un'ampia gamma di pH ed ha una sensazione di raffreddamento delicata una volta dissolto nella bocca. È adatto a vari alimenti.
Elementi della prova | Specifiche |
Aspetto | Polvere cristallina o granulare bianca |
PH | 5-7 |
Analisi | 99,5% -100,5% |
Cenere | ≤0.1% |
Punto di fusione | 119-123℃ |
Cavo (Pb) | mg/kg di ≤0.5% |
Zuccheri di Residuing | ≤ 0,3% |
Ribitol e glicerolo | ≤ 0,1% |
Perdita su essiccazione | ≤ 0,2% |
Cont. dei batteri, cfu/g | ≤ 300 |
Lievito e muffe, cfu/g | ≤ 100 |
Bacillo coliforme MPN/g | ≤ 0,3 |
Enteriditis della salmonella | Negtive |
Shigella | Negtive |
Staphylococcus aureus |
oggetto
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valore
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CAS No.
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149-32-6
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Altri nomi
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dolcificanti
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MF
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C4H10O4
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EINECS no.
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C4H10O4
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FEMA no.
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C4H10O4
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Luogo d'origine
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La Cina
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Shandong
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Tipo
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Dolcificanti
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Marca commerciale
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Hui Yang
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Grado
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Grado dell'alimento Grade.pharmaceutical
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Persona di contatto: admine
Telefono: +8613818067242